eggersmann stockt auf
Noch in den alten Räumen zeigte der Hersteller sein Küchenkonzept „Work's“. Zu sehen war dies bereits während der LivingKitchen Anfang des Jahres in Köln. „Work's“ basiert auf der Idee einer semiprofessionellen Küchen-Werkstatt, bei der neben Ästhetik und Design die Funktionalität im Vordergrund steht. Kurze Wege, perfekte Anordnung, Zugriff, Struktur, Übersicht – ähnlich einer Profiküche wird mit „Work's“ das handwerkliche Kochen kultiviert.
Zwar wurden hier und da die Fronten ausgetauscht, aber eine große Innovation blieb dieses Jahr bei eggersmann aus. „Unser Neuheiten-Rhythmus bewegt sich immer innerhalb von zwei Jahren“, erläuterte Wunram die auf „Entschleunigung“ basierende Strategie. (apl)
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