Minigarten im Auszug
Foto: Hailo
Bei den Microgreens handelt es sich um nährstoffreiche Keimlinge von Gemüse- und Kräuterpflanzen. Dank ihrer vielfältigen Aromen werden sie als Ergänzung zu Suppen, Sandwiches oder Salate genutzt. Die spezielle Aufzuchtart macht es möglich, dass die Pflanzen bereits nach wenigen Tagen geerntet und frisch verzehrt werden können.
Ohne viel Aufwand
Der Minigarten kann laut Hailo dank automatisierter Belichtung und Belüftung ohne viel Aufwand betrieben werden. „Ein Lichtmodul mit spezieller Pflanzen-LED im Deckel sorgt für ideale Lichtverhältnisse, die mit dem automatischen Tag-Nacht-Zyklus noch optimiert werden“, erläutert der Hersteller. Zwei Pflanzenprogramme können zeitgleich laufen. So gibt es stets erntereifen Nachschub. Basis sind spezielle Saatgut-Pads, die ohne Pflanzerde auskommen und die Hailo gemeinsam mit einem Start-up-Unternehmen anbietet. Und das in verschiedenen Geschmacksrichtungen, einzeln oder als Abo-System.