AEG tourt mit einem mobilen Küchencube durch Deutschland
AEG geht mit dem mobilen Experience Cube auf Deutschland-Tour. Mit an Bord: fünf Profi-Köche. Foto: AEG
Was bedeutet Nachhaltigkeit in der Küche? Wie kann man leicht besser kochen? Warum trägt Sous-Vide-Garen zur gesünderen Ernährung bei? Diese und mehr Fragen will die AEG Experience Tour beantworten. In einem 35 Quadratmetern großen mobilen Küchen-Cube demonstrieren die Profi-Köche Muko Altankhuyag, Stephen Schmidt, Martin Koch, Adrian Klaric und Tony Jascovic, wie man dank innovativer Küchentechnologie Lebensmittel gut behandeln kann.
Geräte erlebbar machen
„Wir wollen unsere Geräte erlebbar machen und zeigen, wie man nachhaltiger in der Küche agieren kann. Dabei helfen wir unseren Handelspartnern bei Fragen, die sie im Verkaufsalltag beantworten müssen“, erklärt Ralf Birk, Sales Director Kitchen Retail AEG Hausgeräte. Dazu zählt beispielsweise, wie man gesünder und besser kochen kann und wie man weniger Nahrungsmittel verschwendet.
Unter dem Motto ‚Gutes gut behandeln‘ zeigen die Experten beispielsweise, wie smarte Kühlung Lebensmittel länger frischhält, wie Dampfgarung Nährstoffe schont und wie intelligente Kochfelder das Anbrennen von Nahrung verhindern helfen.
Auf die Bedürfnisse der Kunden einstellen
In einstündigen Koch-Experiences werden Verkaufsteams über das Einmaleins der modernen Nachhaltigkeitsküche informiert. Vier Profi-Köche, von denen einer schon eine Goldmedaille für veganes Kochen gewonnen hat, verwöhnen die Teilnehmer zudem mit einem 4-Gänge-Menü, bei dem sämtliche Nahrungsmittel verwendet werden. „Wir liefern außergewöhnliche Geschmackserlebnisse, wollen aber vor allem den Küchenstudio-Teams dabei helfen, sich auf die neuen, nachhaltigen Anforderungen ihrer Kunden besser einzustellen“, erläutert Ralf Birk.