Die App zur Induktion
Die Sensor-Induktionskochfelder von Cucinale gibt es mit 4 und 6 Kochzonen. Foto: Cuciniale
Der Kochanfänger erhält 80 Schritt-für-Schritt-Rezepte, die ihn ohne Stress von der Vorbereitung bis zum Anrichten unterstützen. Der fortgeschrittene Hobbykoch kann seine Kreativität uneingeschränkt entfalten. Mithilfe von künstlicher Intelligenz und „basierend auf dem Know-how führender Köche“ wird die Hitze und Garzeit immer genau und automatisch angepasst. „Die Software berücksichtigt dabei Gewicht, Menge, Größe und Zusammensetzung von Proteinen, Fett, Wasser und Kohlehydrate“, erläutert der Hersteller und verspricht: „Damit gelingt garantiert jedes Gericht. Nichts brennt mehr an oder kocht über, kein ‚übergarter“ Fisch und trockenes Steak mehr. Mit diesem System kann man nahezu alles garen: Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Reisgerichte (Risotto), Pasta und Eier.“
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