24.12.2014

Zurück aufs Land – aber nur in der Küche

Es scheint zunächst paradox, ist aber auf den zweiten Blick nur zu verständlich: Im gleichen Maße, wie weltweit die Städte wachsen und in ländlichen Regionen die Bevölkerung immer mehr abnimmt, entwickelt sich der Landhausstil zum dauerhaften Wohntrend. In vorindustrieller Zeit war es das Land, das die Menschen ernährte. Jetzt zieht man in die Städte, um dort Arbeit zu finden. Oder Unterhaltung. Oder beides. Dass das Ländliche trotzdem als Ort der Sehnsucht in der Vorstellung der Menschen haften bleibt, liegt nahe. Bei allen Vorteilen, die die Urbanität bietet – Entschleunigung, Ruhe, Einklang mit der Natur können Städte nicht bieten.

Ausstattungsklassiker für den Country-Stile: der Keramik-Spülstein von Villeroy & Boch. Foto: Villeroy & Boch

Country Style von Schüller, umgesetzt im Programm Riva. Foto: Schüller

Auch Ballerina hat landhaustypische Möbel im Programm. Foto: Ballerina

Die Elemente des Country-Stils variieren von Land zu Land. Doch ob englischer Cottage-Style oder französisches Provence-Interieur – es gibt Gemeinsamkeiten. Diese fangen bei den Materialien an. Natürlichkeit ist gefragt. Holz, Rattan, Stein, Keramik, Ton finden genauso Verwendung wie Baumwolle, Leinen oder Leder. Romantische Blumenmuster, frische Blüten und Zweige als Deko-Elemente sorgen für Landgefühl. Ebenso Saisonales aus dem Garten: bunte Blumen im Sommer, Kürbis im Herbst. Gewagte Farbkombinationen sucht man vergebens, es dominieren Pastell- und Naturtöne.

Ausstattung für den Country-Style
Die Lust aufs Land macht auch vor der Küche nicht halt. So wundert es nicht, dass viele Aussteller der LivingKitchen 2015 dem Trend mehr und mehr Beachtung zollen. Sehr dezent passt sich zum Beispiel die Keramikspüle Idessa XL 6 S von Blanco in die moderne Landhausküche ein. Die Spüle verbindet eine klare, ruhige Optik mit natürlicher Haptik und zeitgemäßem Komfort. In den großvolumigen Becken lassen sich auch sperrige Back- und Kochutensilien problemlos reinigen. Nostalgie trifft hier auf Funktion. So auch beim Spülstein von Villeroy & Boch. Dieses klassische keramische Charakterstück wurde jüngst einer Generalüberholung unterzogen und stellt in neuer Form unter Beweis, dass es nicht nur in der Country-Küche eine gute Figur macht.

Natürliche Materialien
Harmonie ist ästhetisches Merkmal des Country-Looks und einer der maßgeblichen Gründe für die Beliebtheit des Stils. Das hat man auch bei Schüller erkannt: Mit haptisch angenehmen, natürlichen Materialien und dem Gefühl von Authentizität kommt die Küche im nordischen Landhausstil daher. Der Kunde kann zwischen sechs verschiedenen Pastelltönen wählen.
Auf einen anderen Naturklassiker setzt Ballerina Küchen bei der neuen Country-Linie mit Furnierfront aus Bavaria-Eiche. Sie hat einen natürlichen Farbton und einen ruhigen Verlauf mit kleinen dezenten Ästen. Während dieses Modell ebenfalls für die moderne, skandinavische Landhausküche entwickelt wurde, passt das Ballerina-Modell mit der klassischen Kassette perfekt in die englische Küche.
Bleibt bloß die Frage des persönlichen Standorts – Land oder City? Immerhin schlägt der, der sich für eine Country-Küche in der Stadtwohnung entschieden hat, gleich zwei Fliegen mit einer Klappe: Harmonie daheim – und der Weg ins Kino ist trotzdem nicht weit.
Einrichtungsideen für die städtische Landhausküche gibt es auch auf der LivingKitchen in Köln vom 19.-25.1.2015. Die ersten Tage sind dem Fachpublikum vorbehalten, aber ab dem 23. Januar dürfen alle hinein.

www.livingkitchen-cologne.de