05.05.2014

BWT gewinnt den Kücheninnovationspreis 2014

Die neue BWT Tankkartusche für Jura-Kaffeevollautomaten wird mit dem Kücheninnovationspreis 2014 ausgezeichnet. Das Produkt überzeugte sowohl in den Kriterien Funktionalität als auch Innovation: Die erste und einzige Tankkartusche, die das Wasser für Kaffee, Espresso und Cappuccino mit dem Mineral Magnesium anreichert und somit perfekte Crema und Gourmet-Geschmack garantiert.

In einem zweistufigen Bewertungsverfahren wurde die Protect Edition Gourmet von einer Experten-Jury und anschließend von Verbrauchern als ausgezeichnetes Produkt bewertet. Die drei unterschiedlichen Tankkartuschen-Modelle für Jura-Kaffeevollautomaten konnten in ihrer Gesamtheit überzeugen: Geruchs- und geschmacksstörende Stoffe werden aus dem Wasser entfernt und gleichzeitig wird dieses durch die patentierte Mg2+-Technologie mit wertvollem Magnesium mineralisiert. Zusätzlich schützt die Tankkartusche effektiv vor Kalkablagerungen und bietet so optimalen Schutz für die Maschine.
„Mit diesem Verfahren und dem mineralisierten Wasser kommen die rund 800 Geschmacksstoffe einer edlen Kaffeebohne optimal zur Geltung“, bestätigt auch Kaffee-Expertin und Meister-Barista Nana ­Holthaus-Vehse.